Tærte kan bruges i alle sammenhænge både til aftensmad, frokost, små snitter på brunchbordet osv… Det gode ved tærte er også, at du kan fylde den med det du lige har lyst til, og i dag var det kylling, broccoliog grøn peberfrugt for mit vedkommende
Blend estragon i en hurtighakker med pinjekerner, citronskal, saft, revet parmesan og hvidløg. Steg kyllingbrysterne, drysset med lidt havsalt og dryppet med lidt olivenolie, møre i ovnen eller på grillen
Smag til med salt og peber. I dag var det en opskrift som i bogen hedder Broccoli i karrysovs. Har lånt en kogebog der hedder "Hey - hvad skal vi spise" af Julie Hey
Kom hakket persille i og smag til med salt og peber. Kan eventuelt jævnes med maizena. Kom champignon, løg, hvidvin, hønsebouillon, timian, estragonog laurbærblade ned til kyllingen
Skær kylling, broccoliog løg i passende stykker og fordel i bunden af fadet. På de dage, hvor det er varmt udenfor og man bruger dagen i haven eller med andre udendørs aktiviteter er det ikke så tiltrængt med en tung aftensmad
Så i dag til aftensmad fik jeg lavet en lækker wok-ret med kylling, kål ogbroccoli. Varm lidt mere olie og svits hvidkål ogbroccoli fem minutter sammen med chili
Tærte med soya-ingefær kylling, broccoliog feta. Kyllingen er skåret i tern og stegt med ingefær og soya, og så er det fyldt på den grove tærtebund med dampede broccolibuketterog smuldret feta
Honning- og soyamarineret kylling med dampet broccolimed sesamfrø. Antal personer. Tja, det er jo blot en marinade, men den passer til kylling nok til personer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.