Hjemmelavetpizza er ret nemt at lave og fyldet bestemmer man jo helt selv. Min yndlings pizza er en med mascarpone, kogt skinke og kartoffelskiver, hvilket vi i weekenden prøvede at gøre efter
F. o. r. l. e. d. n. a. g. v. h. m. j. i. p. z. t. f. s. J. b. å. u. -. ø. k. æ. ,. O. V. I. (. 2. ). 5. 0. 4. 3. R. B. c. S. T. P. L. y. D. 1. Æ. H. M. E
Man kan godt gå utrolig meget op i at lave den perfekte pizzadej, men i bund og grund handler det bare om, at få lavet en god tynd bund, så man ikke ender med en dansker-deep pan
Og selvfølgelig kan jeg ikke huske, hvor jeg fandt opskriften, men skriver hvad jeg brugte. I dag havde jeg lovet sønnen, at jeg skulle forsøge mig med en pizza på lchf-vis
Kom det tilberedte fyld på pizzaerneog drys til sidste med både parmesan og mozzarella ost. Du kan også blande grøn eller rød pesto i ricottaenog give bundene mere smag
Det er også derinde jeg har fundet denne opskrift på hjemmelavetpizza på hvidkålsbund. Jeg synes faktisk at de smager kanon godt - og jeg ville sagtens kunne nøjes med denne type, fremfor en almindelig pizza med dejbund
Jeg putter aldrig ost på mine pizzaer, da jeg synes, det nogle gange ødelægger smagen af de andre råvarer, men bøffelmozzarella eller almindelig rund mozzarella kan sagtens bruges
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.