Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmosmed andre rodfrugter eller grøntsager i
Min livret er ganske enkelt alt, hvad der kommer medkartoffelmos. Mos og pisk kartoflerne – brug ikke elpisker, det gør mosen sej – sammen med smør og mælk
Cremet kartoffelmos – fedtfri. Du kan med fordel bruge helt almindelige røde linser i stedet for). Du vil gerne have en super cremet kartoffelmos, men du har ikke lyst til at tilsætte plantemargarine og/eller sojafløde
Pas på med ikke at røre mosen så grundigt, så den bliver glat som en almindelig kartoffelmos. Herefter knuses kartoflerne med en grydeske, og blandingen røres rundt til en mos
J. e. g. l. a. v. d. n. h. r. s. t. f. i. u. o. æ. k. y. D. (. ). ,. m. p. å. I. b. j. K. ø. c. O. 4. -. 5. 1. /. 2. &. S. P. T. F. R. x. L. G. 0. 3. ) g
Servér kartoffelmosenmed de ristede, sprøde skaller på toppen. Det var min mad-nørd-ven, Peter, der kom med de røgede kartofler – og også med forslaget om at bruge dem til mos
Bland ostekulturen og lipase enzymet op med ½ dl vand. Check med en finger om du kan "knække" mælken. Du ender med nogle skæve tern, men det er godt nok
Husk at kartofler, rodfrugter, brune ris eller pasta kun er tilbehør, til en fyldig ret med bønner, linser, kikærter eller kød og en stor skål grov salat, med nødder, olie og kerner til
Skær dem i grove stykker og læg dem i en gryde med vand i, så det lige dækker. Prøv en lidt sundere udgave af den klassiske kartoffelmos og lav den af søde kartofler og gulerødder
Bøg siderne, drys med de hakkede krydderurter og hæld den ønskede mængde olie over. I stedet for at proppe din fetaost i salaten til grillmaden, så prøv at grille fetaen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.