The post Kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette appeared first on Anna-Mad blog. Jeg har haft ideen om kartoffelpandekager med varmrøget lakserilette i lidt for lang tid nu
Oskars mad-optimisme til aften rakte dog kun til en enkelt rösti uden tilbehør, men jeg er godt tilfreds når bare han fik lidt andre smagsoplevelser end havregrød
I. f. o. r. h. l. d. t. i. n. a. u. p. e. v. s. N. g. M. m. k. j. ø. b. æ. J. ,. å. S. y. V. U. ”. H. F. (. ). c. R. T. L. D. 2. 4. 1. 5. 0. ½. P. K. O. x
I Tyskland, Østrig og Schweiz er de her kartoffelpandekager kendt under mange navne, fx Kartoffelpuffer, Rösti, Erdäpfelpuffer, Reibekuchen, Reiberdatschi, Reibeplätzchen, Dotsch, Kartoffelpfannkuchen osv
I dag lavede jeg de her dejlige Rösti, som er en god alternativ måde at bruge rodfrugter på. 500 g blandede rodfrugter - persillerod, gulerod, Pastinak, kartofler eller knoldselleri. Rens, skræl og riv rodfrugterne groft - jeg gjorde det på foodprocessoren - det tager 2 minutter. Form små runde kager 10-12 cm i diameter og 5 mm høje på bagepapir, stænk med olie og bag dem gyldne og sprøde ved 200° i varmluftovn i 25-30 minutter. 500 g blandede rodfrugter - persillerod, gulerod, Pastinak, kartofler eller knoldselleri
-. -. -. E. k. s. p. e. r. i. m. n. t. d. g. f. l. x. c. a. ö. M. å. h. o. ø. u. ,. v. F. j. b. O. æ. D. ). (. 2. 5. 0. –. 3. 1. T. A. R. y. K. V. J. 8. B. U. N
Her serveret to kartoffelpandekager med quinoadelle og æble tzastzkiHer er anvendt fuldkorn, da jeg slet ikke ville nævne hvide udgaver, som ligesom sukker, defineres som "tomme kcal" som udelukkende har til hensigt at sætte blodsukkeret på rutsjebane uden at give nogen næringsværdi, vitaminer eller mineraler
En nem og lækker form for tilbehør til aftensmaden er disse kartoffel og kylling rösti. The post Kartoffel/Kylling Rösti appeared first on Gymfoodie | Sunde mad og fitness opskrifter | Perfekte til diæt og vægttab
De var så lækre, disse röstis. 500 g blandede rodfrugter - jeg brugter pastinak og gulerod. 500 g blandede rodfrugter - jeg brugter pastinak og gulerod
Egentlig ville jeg have lavet selleribøffer af resterne af sellerien fra kartoffel-porre suppen… MEEEEEN… Da jeg præsenterede den idé for kæresten var ikke just jubelscener jeg blev mødt med (på trods af at jeg har lavet selleribøffer før og han har elsket dem)
Man kan også komme mange andre ting på kartoffelpandekagen - f. stegte champignon vendt i flødeost, grillede squash- og aubergineskiver, serranoskinke og ost - ja kun fantasien sætter grænser
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.