Blomkålene er kogt, så der stadig er bid i dem. Kyllingen er en filet, med hytteost, og kalkunbacon. Og jeg siger dig, min mors frokostborde var prydet med spiralagurker
I mens steger du blot kyllingebrysterne på en pande med lidt smør og olie. Lige inden servering tilføjer du flødeosten til panden medkartoflerne, og lader den smelte ud deri
Det gør det meget nemmere at at servere, for du skal ikke stå med en varm kylling som skal parteres. Mens kyllingogkartofler steger i ovnen, tilberedes rødkålsalaten af
Server med de kogte grøntsager, eventuel en frisk salat ogkartofler. Det spiste vi sammen med årets første nye danske kartoflerog dertil en god frisk salat
Valget faldt på en hel øko kyllingmed ekstra sprøde kartoflerog ærtemos. Med fare for at lyde lidt for hellig, vil jeg gerne lige benytte lejligheden til at slå et slag for den økologiskekylling
Den består i al sin enkelhed af kyllingebryst som er penslet med karrypasta og stegt i ovnen. Man kan også drysse kartoflen med andre krydderier, det kommer helt an på hvad man godt kan lide
Snup en hel øko kyllingog tag citronen du kogte sammen medkartoflerneog prop den ind i kyllingen. Giv både kylling, kartoflerog chorizo godt med salt og peber og fordel grofthakket bredbladet persille over hele arrangementet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.