Spaghetti Bolognese (denrigtige slags – ikke blot hakket oksekød med en dåse hakkede tomater i). Sørg for at få kødet skilt godt fra hinanden, så der ikke ender med at være store “kødboller” i saucen til sidst
I den fandt jeg en opskrift på den ypperligste måde at lave pommes frites på - vil bare lige advare, man skal have MASSER af tid og tålmodighed, MEN det bliver nogle yderst lækre pommes frites
Ved den første bid VED du bare atden i hvert tilfælde ikke er en af de sunde kage. Dejen hældes i en bradepande – vær opmærksom på at kagen ikke bliver særlig høj
Men denne gang tror jeg at jeg har fundet den perfekte måde at tilberede dem på. Hold godt øje med dem, og skru eventuelt op til sidst for at giv dem det sidste sprødhed
Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Mel, bagepulver, kakao og flydende chokolade blandes og røres i massen. Derefter skal den have lov til at køle lidt af, før den skæres i kvadratiske stykker på omkring 5 cm
Min far er personlig ikke ret glad for alle de her "Sundere opskrifter", og jeg ved, at han er STOR FAN af denoprigtige og fede udgave af "Den du ved nok"
Vi var enige om atden altså var godkendt. Jeg prøvede selv at lave en portion cookie dough sidste sommer og jeg fik slet ikke spist det med is - det blev bare trillet til kugler, smidt i fryseren og lige pludselig var det væk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.