S. a. l. t. i. m. b. o. c. e. r. n. æ. g. k. s. f. d. h. v. R. p. å. ø. u. ,. I. j. M. A. K. y. D. (. 4. ). H. F. 1. 0. -. 2. L. 3. P. 5. 6. V. 7. 8. 9. é. a l
N. u. e. r. d. t. j. o. s. å. a. n. ,. m. i. h. l. b. g. ø. v. f. p. k. æ. C. S. I. c. q. y. (. ). F. H. J. ½. -. 1. 2. 3. R. K. D. 4. 6. T. +. L. G. /. w. V. M. E. X. P. 5. 9. ) l
kyllinge kød (eller kyllingebrystfilet). Thaisuppe med kylling og kokos. Og på sådanne kolde og ruskende dage er der ikke noget som en dejlig, varm suppe
Kyllingen er ikke en selv opfundet. Couscous er noget af det jeg rent ud sagt aldrig har arbejdet med, og indtaget af det har også været ret så begrænset, men lysten kom ret pludseligt over mig, og som altid var min lyst ret specifik
Bland marinaden og vend kyllingestykkerne heri. Skær kyllingen i mindre stykker. Som tilbehør serverede jeg en salat af icebergsalat, ananas og agurk med lidt cremefraiche-dressing smagt til med ananassaft og salt
Skær kyllingen i små mundrette bidder og smid i wokken og lad det blive gennemstegt. Tilsæt de hakkede løg og hvidløg og lad det svitse et par minutter ved middelhøj varme – krydr med chili efter behov
Kyllingen parteres og brunes - meget - i olien. I aftens fik vi en lækker parteret kylling i tomatsauce med krydrede linser til, en dejlig ret som jeg lærte at lave af en skøn fra Nigeria kvinde jeg mødte lige før vi tog på ferie
Heldigvis passer kyllingenogså helt perfekt i kålwrap’en, så jeg har fået en ny wrap-favorit. Kyllingen er en opskrift, jeg “opfandt” helt tilbage, da jeg spiste rispapirsruller
Sørg for at overhælde kyllingenmed marinade og vende den af og til mens den står og hygger. Når du mener, at kyllingen har marineret længe nok, så gå i gang med resten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.