Jeg har i samarbejde med én af Sveriges bedste kokke, Stefano Catenacci, udvalgt nogle af opskrifterne fra hans kogebog “Stefanos Italia – den stora italienska kokboken medfotografier af Joel Wåreu”, som jeg deler med jer her på bloggen
Jeg startede min første dag på barsel medat indhente noget af alt det jeg i den sidste tid har forsømt oglavede er stor portion frikadeller til fryseren
Det gav mig en stor lyst til at eksperimentere medatlave mine egne. Tilsæt derefter fyldet på den ene halvdel af cirklen, vip derefter den tomme halvdel over fyldet og luk siderne ved at trykke med en gaffel
En lækker frokost med nystegte fiskefrikadeller og friskbagt glutenfrit rugbrød , det er nu meget lækkert og vi har nu fået sat en opskrift sammen, som helt sikkert vil blive brugt igen og igen
I løbet af sommeren spottede vi flere forskellige alternativer på Instagram, og nu tog vi os endelig sammen til at afprøve denne lækre salat - som tilbehør til hjemmelavede frikadeller (så bliver det da ikke mere dansk
Træk i forklædet, og kom og vær med i køkkenet, når jeg, sammen med jer, viser hvordan vi kan bage forskellige sunde, næringsfulde lækkerier uden at gå på kompromis med smagen
Lav bundene som beskrevet i opskriften, portvinskirsebær laves som beskrevet i opskriften. Bland kokosmel og hindbærstøv, og drys på kagen (brug billedet som inspiration), pynt af med kokosflager, hindbær og friske blomster
Forleden lavede jeg denne lækre pastaret fra min nye kogebog "Desperate Housewives kogebogen - saftige sager og lækre stege" (Gabrbielle Solis kapitel) til min kæreste og jeg, dogmed almindelig pasta penne, da jeg ikke kunne få noglemed fuldkorn
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.