Kom resten afflødeskummet i en sprøjtepose med en kruset tylle og sprøjte kagens sider sirligt op. Smør halvdelen af nougat-chokomoussen ud over, drys med lidt nøddekrokant og læg endnu en mandelbund på
Kog blandingen op ved middel-svag varme mens der røres i blandingen med et piskeris (blandingen skal ikke disideret piskes, men blot røres rundt med et piskeris)
Skær æblerne i både og fordel ovenpå kagen og kom resten af smuldredejen over. Rør mel, bagepulver og vaniljesukker i dejen og kom i en springform beklædt med bagepapir
Jordbærogflødeskum til at lægge mellem lagene og pynt kagen med. Og så er det ellers bare fri leg med pynten, som I kan se, valgte jeg “bare” at pynte den medflødeskumog flag
Lad den køle af i formen og tag den ud og del den i to bunde. En af mine favoritkager. Rør sukker, æg og olie med en håndmixer eller en røremaskine til du har en ensartet masse
Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg er ret glad for lakrids, men min søn er, om nogen, endnu mere glad for lakrids, end jeg er og så er han kagefan (oglagkagefan) af dimensioner
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.