½ dåse kokosmælk. Efter en lang dag, hvor der er jule for fulde gardiner, er det godt med en nem og lækker omgang aftensmad, og valget faldt på en indisk sød kartoffelsuppemed lækkert brød til
En lidt utraditionel og meget velsmagende suppemed masser af mættende fyld. Suppe. Rør kødet med salt og rør løg, hvidløg, rasp, æg, spidskommen, koriander og peber i
Han får lyst til den med jævne mellemrum, og jeg må da ærligt indrømme, at på trods af min modvilje til at inkludere syltede ferskner fra en dåse, men sukker i, i min aftensmadsrutine, er det en ualmindelig lækker suppe
den lækre, runde, krydrede, cremede smag fra det indiske køkken. Smag til med salt og peber og evt nogle af krydderierne (vi har jo alle forskellige smagsløg
Min egen kæreste har været ramt af denne skrækkelige sygdom, og jeg lavede derfor en stærk thai suppemed masser af grøntsager til ham, så han i det mindste ikke døde af sult
Samtidig har de en mere fyldig smag end røde linser som jeg hellere bruger i supper. Vi udvekslede en smule erfaring og Rebecca sendte mig et billede af en lækker srilankansk inspireret linsepaté hun havde lavet på kokosmælk og krydretmed hvidløg, chili og karry
Drys over med rigeligt garam masala (indisk blandingskrydderi), karry og lidt chili. kyllinge fileter i youghurt et par timer (det gør dem meget møre), ellers tilbered dem med det samme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.