Sund chokolade kage
Lene-235
Lene-235

Sund chokolade kage

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 3 1 vurderinger

Ingredienser

  • TIL
  • 1 1⁄2 dl havregryn
  • 1 1⁄2 dl mandler
  • 5 spsk kakaopulver
  • 1 tsk vaniljepulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 knsp salt
  • 15 friske dadler
  • 3 bananer (modne)
  • 3 æg
  • 100 g mørk chokolade (70%)

Instruktioner

    Forvarm ovnen til 200 grader.

    Blend havregryn og mandler helt fint i en minihakker eller foodprocessor. Hæld det op i en skål, og bland det med kakao, vaniljepulver, bagepulver og salt.

    Blend herefter dadler, bananer og æg sammen, og rør det i de tørre ingredienser. Hak chokoladen, og vend den i dejen. Jeg hakkede den groft, så der er lidt knas i kagen.

    Beklæd en form (jeg brugte en på 20 x 20 cm) med bagepapir. Kom dejen i formen, og fordel den jævnt. Bag chokoladekagen i ca. 35-40 min., til den er helt gennembagt.

    Hak chokoladen til toppingen, og drys det over den varme kage. Så kan du nemt smøre det ud med en kniv, når chokoladen er smeltet

    Topping
    50g chokolade

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.