Køres på blender medmmandelsplitter og rasp , kun ligetil at bindemed. Kalkunbryst Æbler i tern Løg i tern Timian Smør Karry Salt Peber Rasp Mandelsplitter Kom smør på en panne og brænd karryen af , svits æbler og løg , salt og peber
Halvdelen af bacon og svampe hakkes groft, og drysses godt med salt, peber, rosmarin og basilikum. Jeg bruger oftest røget svinemørbrad, da jeg ikke bryder mig om tanken om alt fedtet fra bacon i en sauce, i hvert fald ikketil hverdag
Tilsætsvampe og fløde, smag tilmed salt, peber og masser af hakket persille og timian. Det var lidtærgeligt, men man må jo blive ved med at presse sig selv, for nogle råvarer skal man jo vende sigtil
Kog indtil du har en dejlig tyk sauce med masser af svampei. Vi kender alle menuen, bøf sovs og kartofler, man kan ikkerigtigtblive træt af det og så alligevel så er det meget rart at eksperimenteremedtilbehørettil dette enestående stykke kød
Vi havde gæster den anden dag og der skulle vi have nogle lækre oliven, lækkert brød og så ville jeg for første gang selv lave aioli helt fra bunden og da jeg var i gang tænkte jeg at jeg også kunne lave en omgang chilimayonnaise, da min kæreste ikke er vildmedhvidløg
Tilsæt så en finthakket, rød chili (eller mere eller mindre, alt efter hvor stærkt du kan lide det) sammen med et par håndfulde skønne svampei grove stykker
Stegningen af svampenegiver en masse smag, og skal gøres med en meget varm pande. Skærer man dem iskiver så har de en tendens til at smide vandet for hurtige, så panden bliver våd og de koger i stedet for at stege
,. i. ,. i. ,. I. ,. i. ,. i. ,. i. ,. I. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. ,. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Put alle de tørre ingredienseri koppen, og bland dem sammen med en gaffel. kagen medvaniljeis. Det er super nemt og hurtigt, og så smager det rigtig godt
Afpuds svinemørbraden og skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Dryp med resten af olien og krydr med salt, peber og oregano
Den opskrift jeg vil dele med jer er Rikkesopskrift, som jeg vil tage tilmig fremover. Chili con carne er en let opskrift, som jeg vil vove at påstå, at alle nybegynder indenformadlavningsuniverset kan mestre
Servér med en skefuld græsk yoghurt, tortillachips, limebåde og evt. Chili con carne er en ret der kan blive meget stærk – du bestemmer jo selv – men som samtidig er fyldt medrigtig meget smag – velsmag
Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.