De resterende besluttede jeg mig for at færdiggøre i den bedste hindbær-stil, og jeg fyldte dem derfor med hindbærcrème, som jeg toppede med friske hindbær og knasende, karamelliseredehasselnødder
Salaten består af bulgur, der er vendt med sprøde, friskbælgede ærter, syrligt-søde kirsebær, karamelliserede rødløg, cremet feta og masser af citron og frisk persille
Kødet serveres med de karamelliserede løg og kartoflerne og lidt revet, brændt hvidløg. Kødet soigneres og vakuumpakkes sammen med smørtern og de friske krydderurter
Min kaffedessert består af en intens og lækker kaffe-chokolademousse på en sprød bastognekiksebund toppet med krydret ingefærkaramel, knasende kafferistedehasselnødderog friske brombær
Det her er en omelet mednogle af mine favoritter. med en skive ristet rugbrød til. frisk, dampet spinat, karamelliserede, søde rødløg og let smeltende gedeost på toppen
Start med at skrælle rødløg, halvere dem på langs og skære dem i små både. Kombinationen af sprøde spinatblade sammen med solmodne, saftige nektariner, saltet og grillet grillost og de søde, bløde karamelliserede rødløg – det er altså bare guf
Og især i en kombination med søde, karamelliserede rødløg. Jeg må indrømme, at der efterhånden er en del tærteopskrifter på bloggen, og det er simpelthen fordi, at jeg er lige så vild med tærte, som jeg er med gedeost
Efterfølgende er vi blevet helt pjattet med de rødløg, og de kan helt sikkert pifte enhver salat op. Ideen til de syltede rødløg kom efter at have lavet dem til en weekendret med dådyr
I en travl hverdag er det dejligt, at man ikke skal så og holde øje med potter, pander og gryder konstant, men at man kan bruge tiden sammen med sin familie
Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.