Og det kalder jo på mad, som smager af forår. Jeg ved ikke med jer, men der hvor jeg har været i denne weekend har der været masser af solskin og forårsagtigt vejr
Sidste weekend lavede en af mine søstre dette tilbehør, som jeg var helt vild med. Grøntsagerne er stadig lidt sprøde og giver et farverigt pift som tilbehør til kød
Det er meget let og hurtigt at forvandle en helt almindelig svinemørbrad til lidt af et festmåltid ved at fylde den med fx hvidløg, krydderurter, citron/lime og tomater eller soltørrede tomater
Derfor har maden skulle være både nem og ligetil og ikke for tidskrævende, når man står kl. Lækre quesadillas med tun, fetadressing, cheddar og friske tomater og basilikum fra haven
Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Det ser nok ikke ud af så meget, men den indeholder alligevel en masse lækre ingredienser. vi brugte færdige skinketern, men har man rest af skinke, så kan man skære den ud, er sikker på det også smager endnu bedre
Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvis ikke der er skinkestang i maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
Så næste gang du ikke ved, hvad du skal lave til aftensmad. eller hvis du bare ikke rigtig føler, du har tiden eller energien til at lave aftensmad, men egentlig føler du trænger til noget sundt, så giv endelig suppen her en chance
Findes der noget bedre end en omgang fed cremet cabonara. – Nej. Det er simpelthen for sjældent, at man begiver sig ud i en hjemmelavet pasta cabonara, og det er for dumt
Skrev jo i går hvordan retten stod og simrede og at jeg kun ventede på at kæresten kom hjem så vi rigtig kunne smovse, og netop som jeg havde sluttet mit indlæg trådte han ind af døren, så det var jo smukt timet
En super lækker og anderledes måde at servere taco-fyld på end de sædvanlige taco-skaller. Man kan selv vælge hvor stærk tacofyldet skal være, så både børn og voksne kan være med på den
