Tryk derefter overskydende væde ud af spinaten. Kom kartoffeltern på den forbagte tærtebund, fordel spinat ovenpå, derefter fetatern og til sidst æggemassen ud over
Hvis du bruger frisk spinat, kan du bruge det overskydende til en lækker spinatsalat fyldt med køleskabets grøntsagsrester (kål, frugt, cherrytomater, nødder, you name it) og en creme fraiche-dip med farverige krydderurter
Brug hænderne til at presse dejen ud i formen og op ad kanterne. Der er allerede en del tærte-opskrifter på bloggen (finde dem alle her), og denne gang er det en lidt mere luksus og fransk-inspireret version, jeg deler med jer
Fyld den underste del og sænk den anden del ned oveni og fyld også den. Køkkenvasken kan fint bruges. Pres hvidløgsfeddene over og krydr godt med salt/peber flere gange undervejs
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
