Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 46 Opskrifter
Mine Favoritter
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller med peberfrugt, spinat, gulerod og rødløg, bagt i ovnen. De er både nemme og lækre og så er gode til madpakken for både børn og voksne
Thai-Wok med kokosmælk og karry

Thai-Wok med kokosmælk og karry

Yes, yes, yes. – Hvordan kan noget så lækkert være så sundt. Det her, det er en hof-ret. Den smager (ja undskyld sproget) pisse godt, og på kaloriekontoen er den faktisk en artig lille ret
Salat med bagt laks og spidskål

Salat med bagt laks og spidskål

En dejlig frokost- eller middagssalat. 1 spidskål. 1 lille futura- eller honningmelon. 2 modne avocado (el
Salat med rejer og laks

Salat med rejer og laks

Sommeren er kommet tilbage og noget tyder på vi får en god sensommer, så vi kan godt holde ved de lækre salater lidt endnu
Rødvinssauce

Rødvinssauce

Rødvinssauce – Det lyder lidt finere og dyrere at servere en rødvinssauce til sin ret end ”bare” en brun sauce
One pot pasta bolognese

One pot pasta bolognese

Dem af jer, der ligesom mig lever uden en opvaskemaskine og næsten hver dag vasker op i hånden, ved, hvor dejligt det kan være at lave et måltid, som ikke kræver for mange gryder, pander og bestik
Risengrød

Risengrød

R. i. s. e. n. g. r. ø. d. m. k. a. l. u. o. t. J. v. D. p. j. f. æ. å. 1. c. b. ,. h. y. V. P. 2. -. 3. 0. (. /. ). ½. T. 8. L. 4. 5. H. B. S
Herregårdsgryde

Herregårdsgryde

Puds svinemørbraden af, og skær den i passende stykker. Skær bacon i passende stykker. Skyl champignonerne, og skær dem i kvarte
Koteletter i fad med kokosmælk

Koteletter i fad med kokosmælk

Denne opskrift er et godt bud på en skøn sommeret til forskel for den traditionelle. Opskriften er lavet med inspiration fra Sæson
One pot pasta

One pot pasta

One pot pasta med kylling, svampe, spinat og bacon, lækker cremet ret. Fra alle ingredienserne havner i gryden går der kun 12-15 min til der er lækker aftensmad klar til servering, det bliver næsten ikke nemmere og du slipper for 100 gryder og pander, for du skal bare komme alle ingredienserne op i gryder og tilsætte den mængde væske efter opskriften og så på med låget
Muffins

Muffins

Lækre chokolade muffins. Jeg har lige fået friske forsyninger af chocolate chips fra USA så jeg bagte lige nogle lækre lækre muffins