Mine like

Mine like

  • 25 Opskrifter
Meyers sprøde ciabatta brød

Meyers sprøde ciabatta brød

Like Loader. Får nogle år siden var jeg inviteret til bagekursus med Claus Meyer af min søde svigermor
Træstammer

Træstammer

Træstammer, åh træstammer. Det er og bliver en alltime favorit for mig. Desuden er den bare perfekt at lave, hvis du tilfældigvis har en masse kagerester tilovers
Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe er en af de mange retter, som kan laves på mange forskellige måder. Man kan f. eks. lave den som en klar suppe, men jeg kan bedst lide, når den er blendet og cremet
Nemme boller

Nemme boller

Nemme boller, der smager rigtig godt, får du opskriften på her. Som regel ved du nok godt, hvornår du har brug for boller og har måske tid og overskud nok til at stå i køkkenet og lave dem – dagen før eller samme dag
Kold kartoffelsalat

Kold kartoffelsalat

Endelig er det blevet tid for at høste vores egne avlede kartofler fra vores plantekasser, hvilket vi har nydt godt af de seneste uger
Kartoffel + porre suppe

Kartoffel + porre suppe

Suppe sæsonen er for alvor skudt i gang og jeg er vild med det. Dette er en favorit som har fulgt mig igennem mange år, og jeg er ikke blevet træt af den endnu
Karrysovs

Karrysovs

Karrysovs … eller karrysauce – den diskussion er taget mange gange i mange hjem og ved mange lejligheder
Chili con carne

Chili con carne

Se videoen, hvor jeg laver opskriften her >> Varm olien i en sauterpande eller en gryde. Tilsæt spidskommen, kanel, koriander, hvidløg og chili
Honningkager

Honningkager

I. å. r. h. a. j. e. g. f. o. ø. s. t. n. p. v. b. i. k. J. l. u. C. M. y. S. m. ,. d. æ. H. F. 5. 0. V. 4. -. Æ. G. x. 1. B. D. (. ). 2. c. K. R. 6. 3. ". A. '. 8. –. P. T. N. O. /. w. #. U. f g
Romkugler

Romkugler

Jeg brugte denne brownie, i mine Romkugler – og selvom det føles helt forkert at bage en skøn og perfekt brownie for derefter at ødelægge den, er det altså hele umagen værd
Salte mandler

Salte mandler

S. a. l. t. e. m. n. d. r. f. i. g. o. æ. k. s. c. å. u. p. L. v. ,. b. ø. 1. 0. 2. ½. 6. 5. H. y. K. h. T. 7. V. j. A. /
Børnevenlige opskrifter til vinterferiehygge i køkkenet

Børnevenlige opskrifter til vinterferiehygge i køkkenet

Jeg har siddet og kigget mine opskrifter igennem, og har valgt nogle ud, som man kan være fælles om. I mit sidste indlæg lovede jeg jer jo lidt inspiration til gode og hyggelige madprojekter, som I kan lave med børnene her i vinterferien
Klejner

Klejner

Eller det gør mine i hvert fald. Herunder får du opskriften på mine hjemmekogte klejner. Varm palminen op i en gryde ved jævn varme
Brombærmarmelade

Brombærmarmelade

Sensommerens søde bær springer frem lige nu, som er svære at ikke plukke og spise. Forkæl dig selv igennem de kolde triste måneder ved at plukke disse lækre bær og lav marmelade ud af dem og forære et glas væk