hverdag

hverdag

  • 20 Opskrifter
Nem tomatsuppe med pasta

Nem tomatsuppe med pasta

Wow, siger jeg bare. Denne tomatsuppe er simpelthen bare super god, og som om det ikke er nok, så er den også bikset sammen på under 30 min
One pot pasta bolognese

One pot pasta bolognese

Dem af jer, der ligesom mig lever uden en opvaskemaskine og næsten hver dag vasker op i hånden, ved, hvor dejligt det kan være at lave et måltid, som ikke kræver for mange gryder, pander og bestik
Tykke pandekager med friske brombær

Tykke pandekager med friske brombær

Fluffy pandekager med friske brombær. Perfekt som dessert eller til brunchbordet i weekenden. Brombærerne giver en dejlig syrlig smag til pandekagerne
Chili-/hvidløgskylling i feta-/tomatsovs

Chili-/hvidløgskylling i feta-/tomatsovs

1,2,3 køleskabet er tømt, og maven er fyldt med lækkerier – Winwin. Jeg skulle egentlig bare have tømt køleskabet, men slutresultatet af det projekt blev simpelthen så lækkert, at jeg synes det fortjente en opskrift
Østens nudler

Østens nudler

Nudlerne koges efter anvisningen på emballagen. Hæld dem i en sigte og lad dem dryppe godt af. Skær kyllingekødet i tynde strimler
Creamy Chicken Penne

Creamy Chicken Penne

Steg bacon på panden og gem til senere. Steg kylling i baconfedtet. Krydder med salt og peber. Tilsæt italiensk krydderi og paprika
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Her i familien elsker vi burgere. Det er dog tit en undfordring for os at lave den perfekte burger med de burgerboller man kan købe i butikkerne
Lakseburger med Rejer og Dildcreme

Lakseburger med Rejer og Dildcreme

Sundhedsmyndighederne prøver, ofte forgæves, at få os til at spise fisk to gange om ugen. Det gør de fordi fisk er sundt for vores krop og hjerne, og jeg tænker, at det er en rigtig god ide at følge den anbefaling
Pizzaboller med focacciabund

Pizzaboller med focacciabund

Det er blevet tid til lidt nye lækkerier her på bloggen. Dagens opskrift er på nogle rigtig lækre pizzaboller med focacciabund, som jeg bagte for nogle uger siden til Christians madpakke
Hjemmelavet lemonade

Hjemmelavet lemonade

- Bland sukker og vand i en lille gryde. Varm op til sukkeret er smeltet. Lad sukkersiruppen køle af. - Pres citronerne og limefrugterne, så der er omkring 4 dl saft
Chokoladeboller

Chokoladeboller

Den anden dag forsøgte jeg mig for første gang med chokoladeboller, da Silas et par gange har efterspurgt det
Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Kylling i Philadelphia med grøntsager og ris

Steg baconen til den stadig er blød. Sæt risene over. Skær brystfileterne i små små stykker. Fyld en pose med de krydderier du ønsker at bruge (jeg brugte salt, chili, oregano, all-round) og ryst posen godt indtil alle stykker har krydderier på sig