Nem og sund aftensmad med en bund af quinoa og masser af sprøde grøntsager og ristede mandler. Quinoa Bowl med Stegte Svampe, Bønner og Ristede Mandler til 2 personer
I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
1. Kog 2 poser Uncle Ben’s Ris, Boghvede, Hvede & Quinoa. 2. Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet
Nogle gange trænger jeg til at være god ved mig selv og min krop. Jeg får det så rart indeni, når jeg gør noget, som jeg ved min krop har rigtig godt af
En dejlig vintersalat som kan varieres alt efter hvilke rodfrugter du har liggende. 1 1/2 kg. Blandede rodfrugter, skrællede og skåret i passende stykker
Hvad kendetegner en god madpakke. For mig skal det være mættende, sundt, lækkert, friskt og noget jeg glæder mig til at spise under en lang dag på studiet
Lur mig, om du ikke kender den her tankerække. ”Var det, det. Er der ikke andet. Noget sødt. Måske salt. ”. Du har lige spist, og alligevel er du på vej op af stolen for at gennemsøge skabe og skuffer
