Ja nu er det ikke engang fordi jeg er den store smørtyv, men på sådan en nybagt lun scone, og mange andre nybagte brød og boller, så må en smørklat ganske enkelt ikke mangler, og det er der helt sikkert rigtigt mange, der er enige med mig i
Derefter tilføjes først sigtemel, og speltmel. Pensl med mælk og drys med sesamfrø. 150 g sigtemel. Form 16 boller og lad dem hæve i 15 minutter. 150 g sigtemel
Det blev til disse skønne boller, fyld med en masse gode kerner. Mit køkkenskab bugner af forskelligt mel og kerner, og derfor besluttede jeg mig for at komme lidt i bund med noget af det
Du kan også forme dejen til boller eller små brød, hvis dette er at foretrække. - og med både forårsløg og rødløg Ja ja, der skal naturligvis ikke mangle noget, og da der var både forårsløg og rødløg på lager, så skulle det da udnyttes
Pensl med vand og drys kerner på. 14 boller a 100 gram. 200 g durummel eller sigtemel. Form ca 14 boller af 100 g , det gør at de er færdig bagte ens og samtidig. 14 boller a 100 gram 25 g gær. 200 g durummel eller sigtemel
Det er grovbollermed revne gulerødder i. Selve dejen er ret klæbrig, men jeg bruger mere mel end opskriften siger, da jeg hellere vil kunne arbejde med dejen i hænderne end med skeer
)Flutene er oprindeligt en franskbrødsopskrift fra Amo, og hvis det ikke lige er flutes man skal bruge, kan de med fordel bages som boller, i en brødform eller som et rundt franskbrød i stedet
Disse boller kan spises med god samvittighed, da de indeholder mange gode fibre og tørrede bær. Grove boller er meget lækrere end kedelige, hvide boller