Boller med sigtemel opskrifter

Boller med chiafrø og hørfrø

Boller med chiafrø og hørfrø

Derefter tilføjes hvedemel, sigtemel og speltmel. Pensl med æg og drys sesamfrø på bollerne. Opløs gær i lunkent vand med honning
Burgerboller

Burgerboller

en vægt – rul dem til boller, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Nogle med fuldkorn og fibre og andre mere hvide i krummen
Koldhævede burgerboller

Koldhævede burgerboller

Dejen fordeles på bageplade og står en en halv times tid inden de trykkes flade, drysses med mel eller sesamfrø og hviler yderligere en time
Koldhævede Birkesbasser

Koldhævede Birkesbasser

Placer bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir, pensl med lidt olie og drys til sidst med brikes
Havregrynsscones

Havregrynsscones

Ja nu er det ikke engang fordi jeg er den store smørtyv, men på sådan en nybagt lun scone, og mange andre nybagte brød og boller, så må en smørklat ganske enkelt ikke mangler, og det er der helt sikkert rigtigt mange, der er enige med mig i
Lækre løgbrød m. tomat

Lækre løgbrød m. tomat

 Lad brødene/bollerne efterhæve i ca. ) Det var også tilfældet med disse basser, som I naturligvis også skal have opskriften på
Norsk hyttebrød med chiafrø

Norsk hyttebrød med chiafrø

Form bollerne og sæt på blader med bagepapir.  Boller/kuvertbrød. Tilsæt salt, sirup, fuldkornshvedemel og sigtemel og chiafrø
Varme hveder

Varme hveder

Pensl bollernemed æg og bag dem midt i ovnen. Læg bollerne tæt sammen i en smurt bradepande eller et ovnfast fad (ca
Æblebolle med kanel og ingefær

Æblebolle med kanel og ingefær

Derefter tilføjes først sigtemel, og speltmel. Pensl med mælk og drys med sesamfrø. 150 g sigtemel. Form 16 boller og lad dem hæve i 15 minutter. 150 g sigtemel
Sprøde kerneboller

Sprøde kerneboller

Det blev til disse skønne boller, fyld med en masse gode kerner. Mit køkkenskab bugner af forskelligt mel og kerner, og derfor besluttede jeg mig for at komme lidt i bund med noget af det
Løgfoccacia m. hytteost

Løgfoccacia m. hytteost

Du kan også forme dejen til boller eller små brød, hvis dette er at foretrække. - og med både forårsløg og rødløg Ja ja, der skal naturligvis ikke mangle noget, og da der var både forårsløg og rødløg på lager, så skulle det da udnyttes
Nanettes spicy november brød

Nanettes spicy november brød

Form tre lige store boller, læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Gør dine hænder let våde og tryk bollerne jævne
Sprøde frokostboller

Sprøde frokostboller

Pensl med vand og drys kerner på. 14 boller a 100 gram. 200 g durummel eller sigtemel. Form ca 14 boller af 100 g , det gør at de er færdig bagte ens og samtidig. 14 boller a 100 gram 25 g gær. 200 g durummel eller sigtemel
Fuldkorns boller bagt med bagepulver

Fuldkorns boller bagt med bagepulver

Bland sigtemel, fuldkornshvedemel og bagepulver. Form dejen til boller. Jeg fik 7 boller af denne opskrift. 500 g sigtemel. 500 g sigtemel

Bløde boller

Monster-boller. Squash boller. Dejen slås ned og formes til 12 boller. Fine boller 50 g Bagegær. 4 dl Sigtemel
Ja til sunde boller

Ja til sunde boller

Det er grovbollermed revne gulerødder i. Selve dejen er ret klæbrig, men jeg bruger mere mel end opskriften siger, da jeg hellere vil kunne arbejde med dejen i hænderne end med skeer
Grove Flutes

Grove Flutes

)Flutene er oprindeligt en franskbrødsopskrift fra Amo, og hvis det ikke lige er flutes man skal bruge, kan de med fordel bages som boller, i en brødform eller som et rundt franskbrød i stedet
Mysliboller!

Mysliboller!

Disse boller kan spises med god samvittighed, da de indeholder mange gode fibre og tørrede bær. Grove boller er meget lækrere end kedelige, hvide boller