Salat (middag)

Salat (middag)

Avocadosalat med søde majskerner

Avocadosalat med søde majskerner

Kom evt lidt sprødstegt bacon i avocadosalaten … 2 modne avocadoer. Skær avocadoen i tern og tomaterne i både
Salat med rød spidskål og asiatisk dressing

Salat med rød spidskål og asiatisk dressing

Jeg var på jagt efter gode salater hos @salattosen tidligere i dag, og der faldt jeg altså pladask for hendes opskrift "sprøde grøntsager i asiatisk limedressing"
Tomat-mynte salat

Tomat-mynte salat

Disse er altid gode til brug i salater, så der kommer en ekstra dejlig smag. Bland salat og dressing sammen i en skål og lad det stå og trække i 10-15 min
Sommerfrisk Salat

Sommerfrisk Salat

Denne salat minder mig om studenter og fester, hvor man samles, hygger og spiser sammen, kød på grillen, lidt salte kartofler og så denne lækre salat og en god dressing
Perlespelt salat

Perlespelt salat

En lækker salat med en masse dejlig frugt i, skøn som tilbehør til en ovnbagt fiskeret eller kylling
Tunbøf salat, lækkert til middag

Tunbøf salat, lækkert til middag

Tunbøfferne vendes i sesamfrøene og steges på panden i lidt smør. Må kun steges ca. 1 1/2 min på hver side , skal helst være lidt røde inden i ,da de ellers bliver tørre
Salat med hokkaido og grønkål

Salat med hokkaido og grønkål

Netop hokkaido og grønkål er der kommet denne lækre og enkle salat ud af. Salaten spises varm eller kold eventuelt med et stykke brød til og med lidt ekstra salt
Salat med bagte rodfruger & feta

Salat med bagte rodfruger & feta

Fordel salaten på et fad, fordel de afkølede rodfrugter ovenpå salaten. Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten
Salat med et pift af middelhavet

Salat med et pift af middelhavet

Salat med et pift af middelhavetSalat med et pift af middelhavet. Skær icebergsalaten i strimler, skyl det grundigt og ryst vandet af i et dørslag eller lignende
Fennikel salat med gul peber

Fennikel salat med gul peber

Jeg elsker fennikel og nogen gange behøver en salat ikke være kompliceret og med mange ingredienser for at smage godt
Salat med jordbær, blåbær og granatæble

Salat med jordbær, blåbær og granatæble

en salatslynge. Tilsæt fetaost og balsamico, vend salaten forsigtigt, og server den så. Salater ca. Skyl spinaten, lad den dryppe godt af, og kom den så op i en skål
Grøn avokadosalat

Grøn avokadosalat

Vend bønnerne og squashen i resten af salaten forsigtigt og smag til med citronsaft (både for smag, men også for at holde farven på avokadoen, hvis salaten ikke spises med det samme)
Rødkålssalat med fennikel

Rødkålssalat med fennikel

Der er så mange variationer af kålsalater. Det er vigtigt at snitte kålen meget fint, Drøs lidt groft salt og citronsaft over kålen og gnid med fingerspidserne godt rundt i salaten før resten af fyldet tilsættes, det gør den saftig og smagfuld
avokado salt med kartoffeler

avokado salt med kartoffeler

Mix-dressing til kartoffelsalaten. 3 STORE avokadoer. 750 G kartoffelår. 1/2 Spids kål. 5 spsk store pinjekerner
Rødkålssalat med granatæble

Rødkålssalat med granatæble

Denne friske rødkålssalat med granatæble fik vi lørdag aften sammen med noget økologiske andebryst som vi havde tilovers fra julen