Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 30 Opskrifter
Mine Favoritter
Brunkål

Brunkål

Brunkål kan spises som det er, til det samme som grønlangkål, men det kan også være det bad, man koger et stykke saltet og måske også røget flæsk, pølser, eller en ordentlig dinosaurusstor bule stegeben, eller et stykke skinke i
Mulligatawny suppe

Mulligatawny suppe

500 g kyllingefilet skåret i tern. 18 dl hønse- eller kyllingefond. 12 tsk karry. 11 tsk spidskommen. 12 spsk olivenolie
Salat med Pariserbøf

Salat med Pariserbøf

Pariserbøf er meget dansk, og oftest serveres den med æggeblomme, kapers og rå løg. Her er den i stedet serveret med en god salat, som naturligvis kan tilpasses køleskabets indhold
Herregårdsgryde

Herregårdsgryde

Puds svinemørbraden af, og skær den i passende stykker. Skær bacon i passende stykker. Skyl champignonerne, og skær dem i kvarte
6 lækre retter med æg

6 lækre retter med æg

Glem alt om flosklen. ”Æg forhøjer dit kolesteroltal og giver forhøjet risiko for hjertekarsygdomme”. Den nyeste forskning viser, at æg kun gør gode ting for din krop, og du skal have ét æg om dagen
Hakkebøffer i fad

Hakkebøffer i fad

2 stk peberfrugt (små). 11 håndfuld persille (frisk)
Porretærte med bacon

Porretærte med bacon

1 tærtedej (køb en færdig eller lav den selv). 16 skiver bacon