Græskar er perfekt vintermad, og bagt græskar er et oplagt valg til sund tilbehør til julemiddagen. Efteråret er over os, hvilket også betyder starten på græskarsæsonen
Du kender sikkert grøn pesto lavet på basilikum. Men pesto kan også laves af mange andre ting. I dagens opskrift er pestoen lavet med grønne ærter og sådan en gang ærtepesto virker på en eller anden måde så dejlig forårsagtig her midt på vinteren
Har du mange squash i haven. Så kan squashfrikadeller være en god måde at få brugt sine squash på. De kan laves på forskellige måder med forskellige ingredienser
