Dette er en salat med sæsonens grøntsager. Jeg vil dog opfordre til at prøve det, da jeg egentligt heller ikke selv var til det men så prøvede jeg dem i en anden salat, hvor jeg blev ret overrasket
En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret. Jeg tilføjede nogle ingredienser og måtte improvisere mig lidt frem med krydderierne, men det endte med en linsesalat med masser af smag a la Frankrig
Jeg elsker at få inspiration og finde på ideer til nye salater som tilbehør til aftensmaden eller til frokost, for der er simpelthen så mange muligheder for kombinationer af smage og konsistenser
Det skal nydes til en salat med nye kartofler i persillepesto. Dette er vores ynglingsspise ved denne tid og pestokartoflerne bruges i en lækker salat som serveres til noget godt fra grillen
En dejlig måltidssalat, der kan spises som et måltid, eventuelt med et stykke nybagt brød til. Vend pølseskiver, ostetern og dressing i salaten, drys med græskarkerner og velbekomme
Salater er godt, både sommer og vinter. Dagens salat er lavet med inspiration i det arabiske køkken og det er en dejlig og smagfuld salat, som sagtens kan spise på en novemberdag