Brunkål kan spises som det er, til det samme som grønlangkål, men det kan også være det bad, man koger et stykke saltet og måske også røget flæsk, pølser, eller en ordentlig dinosaurusstor bule stegeben, eller et stykke skinke i
F. r. i. s. k. ,. p. ø. d. o. g. l. æ. e. a. t. n. v. f. å. h. m. w. D. R. u. b. ". j. H. (. 4. ). 1. -. 2. y. c. 3. ½. /. K. 6. 5. 0. S. N. 8. T. B. 7. V. e g
Rør alle ingredienserne sammen i en skål. Tjek om der måske skal lidt mel eller flere havregryn i. Med en spiseske formes squash/porrefrikadellerne på en bageplade med bagepapir