Jeg sidder pt med næsen begravet i bøgerne da min bacheloraflevering nærmer sig med hastige skridt, og jeg besidder derfor heller ikke snerten af julestemning lige for tiden
Sidste dag på job inden jeg gik på sommerferie – hvad gør man så, når man hedder Annemette Voss. Og kunne du godt tænke dig min opskrift på banankage – jamen, så skal du ikke vente længere
Jeg har for nyligt erhvervet mig disse to fine nye udstikkere. Den firkantede med bølger i kanten laver trykket “EAT ME”, mens den hjerteformede laver trykket “HOME MADE”
en smule vand undervejs, hvis curry’en begynder at se ud til den tørre side. Lad simre ved jævn varme i 20-25 minutter til kyllingen er mør og gennemstegt
Og det passer jo meget godt til sådan en efterårsagtig dag, der både var grå og fugtig. Denne gang tog jeg udgangspunkt i nogle gulerødder i køleskabet, som lå og kaldte på at blive
Her er et rigtig godt supplement til madpakken når leverpostejen og spegepølsen bliver for kedelig. Jeg har forsøgt at lave den så fedtfattig som muligt og derfor bruger jeg cremefraiche i stedet for smør i dejen, så den stadig bliver blød og lækker at tygge i