De kan godt hæve op til noget, der ligner pitabrød, men de falder sammen igen, når de køler lidt af. Jeg har altid været vild med tortillas, og det har i mange år været en go-to, når energien ikke var til den store madlavning, eller hvis det bare skulle gå hurtigt
Derfor bruger jeg lidt mere gær end ved langtidshævning, men ikke så meget at brødet for gærsmag. Da jeg stod og skulle lave en dressing, hvor jeg brugte creme fraiche og havde en god rest tilbage, valgte jeg at drøne noget af det i dejen til flutet, da det giver en let syrlig smag til brødet
Disse sprøde rugbrødsflutes bagte jeg igår, mens ældstebarnet lavede oliventapenade og pesto. Rugbrødsflutes, 3 store. 1 kg rugbrødsblanding. 1 kg rugbrødsblanding
Det er så nemt, lige at hoppe ud og købe en omgang naanbrød, ik. Lav dine egne naanbrød. De egner sig også rigtig godt til picnickurven eller madpakken, og brødene bliver ikke kedelige og tørre efter nu-komma-dut
I får derfor opskriften (dog omregnet til danske mål) lige her, for selvom man ikke har lige nøjagtig disse forme, så kan opskriften jo snildt bruges til andre brødforme også
Vi bagte brød idag. Valnøddebrød, Trekornsbrød, Grahamsbrød og Sigtebrød. Min favorit var trekornsbrødet (den med alle kernerne på), så jeg synes da lige jeg vil dele opskriften med jer
Især fordi jeg ikke spiser så meget brød mere pga. De er ret lette og lækre i krummen, men som med så meget andet hjemmebagt brød mætter de noget bedre
byKamillaBorg - en blog om børn, livsstil & inspiration. Vi eller rettere jeg bager koldhævede boller et par gange om ugen – dejen laves om aftenen, tager højst 10 minutter og dagen efter ryger der klatboller på en bageplade, og vupti så har du nybagte boller
H. e. r. p. å. d. n. m. ø. k. s. t. i. b. l. v. j. o. g. a. -. c. y. u. h. D. ,. M. f. J. O. /. '. E. I. 7. 5. 3. 1. æ. S. (. 2. ). 4. 0. ½. B. L. K. G. 6. R. V
