Nemmad

Nemmad

  • 14 Opskrifter
Hvidløgssuppe

Hvidløgssuppe

Bare ordet ’hvidløgssuppe’ får ganen til at svide og øjnene til at løbe i vand, men så stærk behøver en hvidløgssuppe slet ikke at være
Kål, kylling og porrer - thaistyle

Kål, kylling og porrer - thaistyle

Hvidkål, porrer og kylling – tre ingredienser som jo. egentlig er meget danske og vinteragtige. Kan man nu lave noget, der er lidt
Chili-/hvidløgskylling i feta-/tomatsovs

Chili-/hvidløgskylling i feta-/tomatsovs

1,2,3 køleskabet er tømt, og maven er fyldt med lækkerier – Winwin. Jeg skulle egentlig bare have tømt køleskabet, men slutresultatet af det projekt blev simpelthen så lækkert, at jeg synes det fortjente en opskrift
Tomatsuppe med peberfrugter

Tomatsuppe med peberfrugter

Endnu en lækker suppe – det kan næsten ikke blive meget nemmere, at lave lækker, sund mad…. 50g cashew nødder
Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Chili Con Carne

Chili Con Carne

4 pers. 800g hakket oksekød. 4 fed hvidløg. 2 løg. 1 dåse chilibønner. 1/2 dl. Whisky (gerne Jack Daniels). 70g tomat puré