Mad

  • 37 Opskrifter
Salat med Laks, Avocado og Ingefærdressing

Salat med Laks, Avocado og Ingefærdressing

Ugens tema. Måltidssalater. Denne salat minder noget om de to sidste dages, den er baseret på salat og avocado og tilsat kød og en syrlig, asiatisk dressing
Sød kartoffel, gulerods linsesuppe

Sød kartoffel, gulerods linsesuppe

Suppen smager virkeligt godt også dagen efter varmet op - så lav til 2 dage, og du har nem mad. Dejlig suppe til en sommerdag, en regnvåd efterårsdag eller kold vinteraften
Salat med kæmpe couscous & chorizo

Salat med kæmpe couscous & chorizo

4-6 personer.  . Ingredienser. 500 g kæmpe couscous (jeg købte dem i Danmark hos den etniske grønthandler, og her hed de maftool
Laks i fad med kokosmælk og grønsager

Laks i fad med kokosmælk og grønsager

Lækker saftig laks i fad med kokosmælk og grønsager dertil perlespelt. En rigtig lækker måde at spise laks på og har en dejlig mild smag af kokos
Kikærter og Edamade bønne salat

Kikærter og Edamade bønne salat

L. æ. k. e. r. n. y. m. å. d. a. t. f. i. o. g. b. ø. p. -. ). 2. 4. s. 0. u. l. K. E. 1. v. c. 5. 3. T. h. /. S. V. 6. H. P. ,
Sød thai chilikylling med cashewnødder

Sød thai chilikylling med cashewnødder

D. e. r. g. å. t. l. i. d. h. a. m. n. p. k. s. ,. o. f. T. æ. v. u. ø. b. H. -. c. S. è. y. (. 4. ). 0. 2. 1. w. 5. 6. 7. 3. V. R. K. j. 8. s g
Budgetvenlig og billig madplan

Budgetvenlig og billig madplan

Denne gang en budgetvenlig og billig madplan, fordi sådan en kan vi alle bruge. Der er derfor fokus på forholdsvis billig aftensmad, uden at det bliver kedeligt
Honningristede rosenkål

Honningristede rosenkål

4 pers. 400 gr. Rosenkål. 1 pk. bacon i tern. 2 spsk. akaciehonning. ca. 1 spsk. citronsaft. salt og peber. Bacon ristes på panden
Koldhævede gulerods/rødbede boller

Koldhævede gulerods/rødbede boller

madpakker og morgenmad. Jeg har altid boller i min fryser, så jeg har brød til f. eks. Disse koldhævde boller med gulerod og rødbede smager virkelig godt og så er de både nemme, sunde og hurtige at lave
Rødbede pandebrød

Rødbede pandebrød

Pandebrødene er meget velegnede som tilbehør til aftensmad, som en del af en frokost eller et hurtigt mellemmåltid på farten
Salat af Ristede Gulerødder, Appelsin og Feta

Salat af Ristede Gulerødder, Appelsin og Feta

En sød og mild salat, der gør sig virkelig godt til især krydret mad. Jeg serverede salaten som en del af et bord med mange mindre retter, og den skaber et fint frisk pust i de mange tungere retter
Salat med sojabønner

Salat med sojabønner

Jeg har hørt meget godt om edamame-bønner og jeg har haft rigtig meget lyst til at prøve dem. Men jeg kunne ikke helt finde ud af, hvordan jeg skulle bruge dem
Salat med kikærter, avokado og feta

Salat med kikærter, avokado og feta

1. Hæld væden fra kikærterne og skyl dem grundigt. Hæld dem i en skål. 2. Skær avokadoen i tern. 3. Skyl forårsløgene og skær rødderne af