muffe

muffe

  • 61 Opskrifter
brød
Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Bagte rodfrugter med balsamico-honning marinade.

Super tilbehør. -)til så mange som I er - marinaden er beregnet til en stor portion til 4 personer LøgRødbederKartoflerGulerødder- og de rodfrugter du ellers har eller har lyst til at bruge
Boller med kartoffelmos

Boller med kartoffelmos

Havde en rest kartoffelmos, 200 g, det er jo både noget og ingenting. Men boller kan det altid bruges til, og de bliver som regel gode svampede, og kan holde sig friske i flere dage
Deller med crunchy kartoffelmos

Deller med crunchy kartoffelmos

Jeg må nok være en af de største fans af kartoffelmos og har siden jeg var helt lille, altid sagt at kartoffelmos var min livret
Kartoffelmos med feta

Kartoffelmos med feta

En smagfuld lidt rustik kartoffelmos iblandet feta og persille. Jeg har brugt. 2personer. 3 store kartofler, skrællet og kogt
Raita med Agurk

Raita med Agurk

Den anden dag lavede jeg en god indisk curry, og som tilbehør lavede jeg denne raita. Raita er ofte lavet af agurk, men den kan faktisk laves af stort set alle grønsager
Fuldkornsboller – De nemmeste!

Fuldkornsboller – De nemmeste!

Kan i mærke søndagsstemningen. Er der noget bedre en søndag morgen, hvor man har sovet længe og står op med et overskud til at lave en lækker morgenmad
Key lime pie.

Key lime pie.

Kiksebund. 400 g. knuste Digestive. 200 g. smeltet smør. Bland de 2 ting og pres dem ud i en springform. Bages v
Karamel-/ chokoladesnitter.

Karamel-/ chokoladesnitter.

Jeg er en sucker for konfekt der skal laves i ét stort stykke og så bare skæres ud. At de her så smager så ustyrligt godt, at de smagsmæssigt også er mine yndlings gør det bare bedre
Dukkah med peanuts

Dukkah med peanuts

Dukkah er en mellemøstlig krydderi/nøddeblanding. Det er vildt lækkert at drysse på hummus eller salater
Æble/avocadosalat

Æble/avocadosalat

D. e. n. r. k. o. m. b. i. a. t. j. g. l. æ. v. ,. d. S. p. s. f. I. å. c. 2. 1. ø. (. ). h. H. u. R
Krydrede ris

Krydrede ris

Sådan gør du Skyl risene i koldt vand et par gange og lad dem dryppe af i en sigte
Farsbrød og blommesauté

Farsbrød og blommesauté

Sådan gør du Rør kødet med salt i ca. 1 min. Tilsæt havregryn, mælk, æg, tranebær, rosmarin og peber
Myslibarer med lakrids

Myslibarer med lakrids

Når min lækkersult er ved at tage overhånd, oftest om aftenen, så er det dejligt at have disse små myslibarer med lakrids
Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Suppe med rodfrugter og indiske krydderier

Min datter har været i Indien i efteråret i forbindelse med. sin uddannelse. Hun vendte tilbage til Danmark til jul og det var dejligt, at få hende tilbage til Danmark igen
Æggekage med Røget Tofu og Grønkål

Æggekage med Røget Tofu og Grønkål

Æggekage og bacon hører ubønhørligt sammen, men det er muligt at lave en velsmagende æggekage uden at den behøver blive så usund