Min mave er glad. Det kræver ikke mange kræfter i køkkenet at få bikset sådan en omgang salat sammen. Det er nemt og enkelt, men det smager bare skide godt
Sådan gør du Skyl og klargør grøntsagerne. Vend rødkålen, æbler og appelsintern sammen med olivenolie, citronsaft og stødt nellike, og lad det trække 10-15 minutter, indtil servering
Så har jeg en uges ferie at se frem til, og det er selvfølgelig dejligt. Men altså, det føles jo ikke særlig meget som sommerferie med det vejr, vi har lige nu
En ny omgang persillepesto er hurtigt blevet rørt sammen på foodprocessoren og nu hældt på glas. Det skal nydes til en salat med nye kartofler i persillepesto
Det er blevet pinse og vejret er noget køligere end vi har været vantil i lang tid efterhånden. Heldigvis kommer solen frem ind imellem og Pinsen nydes med alle mulige hyggelige ting
