Igår lavede jeg denne skønne bulgursalat, og jeg skal love for at der er masser smag i. En af de store udfordringer kan være at finde på en spændende frokost, der ikke tager for lang tid at lave, men samtidig smager skønt og mætter
Fredagens aftensmad stod på Bulgur-salat, hvilket er en af ynglingsspiserne herhjemme. Salaten er også en kærkommen mulighed til, at undgå madspild, da alt hvad der findes i grøntsagsskuffen er velkomment
syrligt, sødt, sprødt, salt og cremet, og så passer den perfekt til denne tid på året, hvor der er danske solmodne kirsebær og friskbælgede ærter i butikkerne og solskinsvejr udenfor til at grille – denne bulgursalat er nemlig perfekt som tilbehør til et stykke grillet kød, kylling eller fisk og som salat til frokost/madpakken dagen efter
Bulgursalat er et rigtig godt tilbehør til rigtig mange ting. Bulgursalat til 2 personer. I denne har jeg gulerødder, tomater og peberfrugt, men skift ud med hvad end du har
Så forventningerne til aftenens menu er tårnhøje og en aften vi virkelig ser frem til. Nu kom vi så til en aftenens tjenerfejl netop var tallerknerne fra forretten tage af bordet inden hvidvinen til min havkat som jeg skulle have til hovedret blev skænket hvilket undrede mig lidt da vi jo kunne læse os til at vi skulle have god tid, så medmindre det var et stunt for at sælge mig noget mere vin forstod jeg det ikke helt og ventetiden på hovedretten var da også ca
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.