Der findes et utal af opskrifter på chokoladekage. Den er fantastisk bare som den er, men den kan også laves til muffins og pyntes med glasur, frosting eller frisk frugt, den er også rigtig god med en kugle is
Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
Hvad pokker - vi skal jo have lidt sukker - især her efter weekenden, hvor mandagens energiniveau (eller mangel på samme) måske lige trænger til et ekstra pift
Lad din blender køre indtilalle ingredienserne har samlet sig til en jævn masse. Kagen er helt uden tilsat sukker og endda også glutenfri, da der ikke er brugt mel i kagen men i stedet tilberedt med mandler og kokosmel
Men skal du nu lave en kage til en, som har allergi, så kig med her. Her får du opskriften på en chokoladekage, der ikke tager hensyn til nogen – andre end dine smagsløg
Rør smør og æg i de tørre ingredienser og vend til sidst det kogende vand i dejen. Pynt med krymmel og spiseligt glimmer og server chokoladekagen direkte fra bradepanden
Allerhelst en nat i køleskabet, før du skærer den ud i passende stykker og serverer med creme fraiche, flødeskum, is, frisk frugt, bærsauce, bagte blommer eller hvad du har mest lyst til
Jeg brugte vores yndlings chokoladekage opskrift til bunden, smurte toppen med neutral flødeost tilsat lidt vanilje og pyntede med jordbær, blåbær og chokolade
Tilsæt derefter den hakkede chokolade og rør i det til det er smeltet. Denne chokoladekage med masser af chokolade lavede jeg forrige weekend efter et ønske fra min mellemste
Jeg har tidligere lavet denne kage til hyggeaften med veninder og den var en stor succes. Her er mit bud på en fantastisk chokoladekage hvor kalorieindholdet bestemt ikke er i bund, men hvor både næring og lækkerhed er i top
Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekage med jordbær og kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.