Kom lidt olie i en gryde og svits kyllingen sammen med chili og hvidløg og et par gode skefulde rød karry pasta- Hvor meget du vil bruge her, er op til dig – jeg bruger meget , nok ca et halvt glas, for jeg vil gerne have en stærk suppe
Tilsæt karry og lad det bruse af. 12 tsk ostindisk karry. 1Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg 25 g smør 2 tsk ostindisk karry 2 dl jasminris 4 grofthakkede zittauerløg 2 store grofthakkede fed hvidløg 3 dl grøntsagsbouillon 1 spsk sød chilisauce 1 tsk groft salt 1 dåse kikærter i saltlage (ca
Den færdige suppe. Appelsin og koriander giver suppen et lækkert pift. Når bønnerne er blevet bløde, men ikke helt færdige - fiskes laurbærbladet op og løg blandingen hældes i bønnesuppen
V. e. d. i. k. h. l. t. ,. v. a. r. m. o. s. g. -. n. f. æ. å. I. ø. D. b. u. A. S. p. y. H. j. R. (. 4. ). 2. 3. c. 1. /. 6. è. B. w. K. 7. T. 5. L. 8. 9. 0. r l
4 spsk rød karry4 spsk fiskesauce2 spsk soyaEn sjat sød chilisauce1 spsk hoisinsauce (eller tilsvarede sukker)2 dåser kokosmælkMeget gerne friske limeblade, finthakkedeHalvdelen af dit bundt af den stærke basilikumMasser af sød chilisauce- køb det hos din thaiforhandler, også den lille, det er meget billigere end i supermarkeder. 4 spsk rød karry
Hæld karryen ud på en lille stegepande og varm det op stille og roligt. Når kødet har fået en fin stege skorpe, hældes champignonerne og løget ned til kødet, og karry'en tilsættes
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Boller i karry, det er bare godt. Kødbollerne skal smage af noget og karrysaucen skal være stærk. Vi havde besøg af Tinas kusine og hendes livret er tilfældigvis boller i karry
Kog karrysuppen godt igennem og tilsæt fløden. 12 tsk karry. 1salt og peberVarm gryden op ved middelvarme og rør karry og spidskommen rundt i gryden til den begynder at dufte – tilsæt olie, løg, porre og hvidløg og sauter i karryen til løgene er bløde
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.