Det blev en rigtig proteinbombe, da jeg havde både æg og hytteost som blev spicet op med røget laks. Hvidløg og forårsløg finthakkes og sauteres i en smule olie, hvorefter den dampede spinat tilsættes
Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera
The post Laksetærtemed hjemmelavet grahamsbund, spinatog hytteost appeared first on Tastenatic. Jeg kom efterfølgende i tanker om, at jeg havde spinat i fryseren, så jeg brugte det i stedet for broccoli, da det er mega ynglings sammen med røget laks
Start med at skylle spinatog dampe det i en gryde under låg, til det falder sammen. , og jeg har tænkt mig at sove længe, læse bøger, spille spil, gå lange ture og lave lækker mad, altsammen med min søde familie
Her har vi taget den hurtige version og købt færdig tærtedej, der er bare ikke altid tid til at lave alting fra bunden i en travl hverdag, men selvfølgelig kan den laves med hjemmelavet tærtedej også
Der er nogetmed jordbærrenes sødme, spinatens syre, fetaens fedme og løgenes bid, der bare spiller. Skyld spinaten, vend den i dressingen, og læg den på et stort fad
Da jeg allerede havde hevet en pakke laks ud af fryseret til optøning blev jeg enig med mig selv om at en laksetærtemedspinat jo aldrig er at kimse af, og derfra jazzede jeg mig egentlig bare lidt frem med de ingredienser jeg lige havde lyst til
Derudover er de fyldt med frisk spinat, små stykker af cremet fetaog lækre soltørrede tomater. Og det er både de traditionelle, dem med kylling eller noget helt tredje
Kartoffelpandekage medspinat, tomat ogfeta. Serveres med dagens salat og evt. Bland løgene med. Dagens ret er en let hverdagsret, hvor man laver en en slags kartoffelpandekage/røsti som bund og ovenpå den kommer man frisk spinat, tomatskiver og til sidst et drys fetaost
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.