i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. n. g. r. y. d. t. m. o. ,. h. u. l. a. v. s. ø. f. k. b. J. p. j. å. M. 2. c. 3. 6. 1. /. 4. æ. S
Indbagtmørbrad -Alle mørbrad kan indbages. Det gør man imidlertid, måske fordi det er de bedste stykker kød på fisken, som iøvrigt også er meget faste og ensartede i kødet
Brun mørbraden på allesideri gyldent smør. Drys med salt og peber og lad mørbraden køle af. den her opskrift er en rigtigretroklassiker - fra karolines kogebøger- og den er altid et sikkerthit - jeg har skiftet den oprindelige dej ud med butterdej
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. 1. s. v. n. e. m. ø. r. b. a. d. p. å. 5. 0. -. 6. g. l. c. h. o. k. 2. f. t. C. ,. M. æ. F. y. S. u. L. K. H. 8. 4. U. D. . g
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. S. m. a. g. e. r. b. d. j. l. t. ,. s. f. n. o. p. ø. u. å. v. k. J. c. 3. O. 1. /. 2. h. P. æ. y. -. B. G. 5. 0
Mørbraden fra den gode gris. En af de ‘finere’ udskæringer. Ja, ikke at der er noget galt med helt traditionellemørbradbøffer – og for langt ud i hampen skal man heller ikke - men alligevel – det kunne være sjovt at give den en helt særligbehandling – en, der fremhævede mørbradsmagen og alligevel gav den et lillefestmadspift
Mørbrad med bacon, appelsin og julens varme krydderier. Mad i december må godt smage lidt af jul. Puds mørbraden af for sener, læg den i en plasticpose, hæld marinaden ved og lad den marinerei køleskabet – minimum et par timer – gerne længere
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. D. e. t. r. k. a. l. d. ,. v. j. s. g. n. å. m. h. p. o. ø. F. u. f. æ. y. M. -. b. G. P. H. N. K
Det er meget let og hurtigt at forvandle en helt almindeligsvinemørbradtillidt af et festmåltid ved at fylde den med fx hvidløg, krydderurter, citron/lime og tomater eller soltørrede tomater
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.