Måske bliver det bare noget a la ‘nem hverdagsmad’ som i dag, og temaerne kommer nok til at gå igen. Så er jeg klar med madplanerne igen, og jeg har gået lidt og tænkt over konceptet
Og da det har været så koldt det sidste stykke tid, tænkte jeg, at denne uges madplan og tema skulle gå tilvarmende retter for at (forsøge at) bekæmpe den kolde vinter udenfor – det kunne jeg i hvert fald godt bruge
Jeg har haft ret travlt og mange (gode) aftaler i denne uge, og jeg tænker, at jeg ikke er den eneste, der har sådan en uge eller flere en gang i mellem
Siden jeg flyttede hjemmefra, har jeg forsøgt at lave madplan cirka en gang om ugen. Det kan godt være, at jeg ikkealtid får skrevet det ned, men jeg får i hvert fald dannet mig et overblik, så jeg kan undgå madspild og lave mad efter tilbud og sæson
Nu er vi nået til januar. Jeg kan forestillemig, at jeg ikke er den eneste, der har spist masser af lækker (jule)mad de sidste uger og har brug for at komme tilbagetil hverdagen og de sunde vaner
Det har jeg i hvert fald prøvet flere gange, og derfor er denne søndags madplan fyldt med hverdagsmad, der vilimponere de fleste og max tage en time at lave
Ugen slutter af med en varmende comfort food ret. Denne uges madplan står ifisken tegn. Jeg synes selv, at fisk ofte kan være både sværere at overskue og dyrere at lave, men det er bare så lækkert
Det er alt fra rødkål til and, varmende gryderetter, en alternativrisengrød og nøddepostej. Bare fordi det er december måned, betyder det ikke, at vi skal undvære de sædvanlige madplaner her på bloggen
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Når risalamande er smukkest. Jeg har sådan glædet migtil at vise jer denne smukke risalamande kage. Jeg er kæmpe fan af risalamande, og herhjemme er det ikke jul, hvis der ikke er blevet spist uanede mængder af risalamande
Herhjemme har der ikke været et ordentlig julefrokostbord, hvisikke der er skinkestangi maven. Af alle de lækre ting, man ofte kan vælge mellem til julefrokosterne, så er skinkestangen altså min absolutte yndlings
De mindermig nu mest om loppemarkeder om sommeren, hvor jeg elsker at få de lækre spanske snacks. Men som alternativtilæbleskiver og andre julelækkerier, er de perfekte ijuletiden også
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.