Bryder du dig ikke om alt for stærk mad, eller er der små børn der skal spise med, kan du justere styrken ved at komme færre hvidløg, mindre chili og selvfølgelig mindre karry i
J. e. g. h. a. r. n. i. t. o. d. v. Å. u. s. ,. ø. f. k. m. j. y. V. l. 1. -. 2. å. b. P. p. C. N. æ. D. F. E. ". M. G. w. L. c. 5. 0. S. R. K. (. ). 3. T. B. H. I. |. O. <. z. ) g
så pas på medkarry, der er mange forskellige blandinger og de varierer i styrke. man skal dog ikke overdrive med styrken, det fandt jeg ud af for noget tid siden
– Smag til med salt og friskkværnet peber (først til aller sidst). Den er proppet med grøntsager. Læg løgene lidt til side, kom lidt mere olie i gryden og svits karryen
Bland det hakkede kød med alle krydderierne og det hakkede løg. Denne opskrift på boller i karry er lidt til den stærke side, men du kan altid vælge at komme mindre karry i, komme en mildere karry i eller helt undlade at komme karry i og så blot servere svitset karry pisket op i lidt vand så alle selv kan krydre deres portion individuelt
Læg tomatskiverne oven på fisken og krydr med herbes de provence, salt og peber. Rul fileterne sammen til små roulader fra halen og læg dem i et ovnfast fad
Oftest serveres den med oksekød, men den smager også rigtig godt med kylling, rejer eller svinekød. Den kan laves med alle slags kød (om end muslimerne nok aldrig vil serverer den med svinekød)
Kom lidt olie i en gryde og svits kyllingen sammen med chili og hvidløg og et par gode skefulde rød karry pasta- Hvor meget du vil bruge her, er op til dig – jeg bruger meget , nok ca et halvt glas, for jeg vil gerne have en stærk suppe
Rør fløde og tomatpuré sammen og smag til med salt og peber. Servér med frisk pasta. Rul skrubbefileterne sammen fra halen og rul en skive bacon rundt om hver filet
Bland finthakkede oliven med hakkede basilikumblade og fordel blandingen på rødspættefileterne. Bland rucolasalaten i den varme tomatsky sammen med smør, smag til med salt og peber og anret sammen med fisk og ris eller pasta på tallerkner
Vend rødspættefileterne i hvedemel krydret med salt og peber. Smag til med limesaft, salt og peber. Læg dem til side og rist mandelflagerne gyldne på panden i ekstra smør
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.