Denne gang har jeg fyldt min tærte med masser af spinat, en rest fintsnittet spidskål og en hytteost-æggemasse krydret med masser af citronskal og et lille twist af chiliflager, og så er den toppet medpinjekerner, der bliver ristede og sprøde i ovnen
Spinattærtemed porrer ogfeta. Denne tærte er en vegetarisk version med porrer, frisk spinat ogfeta, og den er helt perfekt til madpakken eller til aftensmad med en salat som tilbehør
Og nu hvor jeg endelig har fundet en rigtig lækker bund (Her er den med broccoli og her med porre) som er dejlig nem, syntes jeg det er let som en leg at lave tærte
Tilsæt rosiner og smuldret feta. 150 g pinjekerner. 150 g feta, smuldret. 11 tsk honningSkær buketterne fra broccolihovedet og del/snit dem i helt fine buketter. 1Fordel dem i en lille bradepande sammen medpinjekernerog hæld olivenolie udover. 1Krydr med salt peber og hvidløgspulver. 12-15 minutter - indtil broccoli ogpinjekerner begynder at tage farve. 1Tag bradepanden ud og lad det køle 10 minutter. 1Fordel broccoli ogpinjekerner i en skål. 1Hæld dressingen udover og server straks
Pynt medfetaostogpinjekerner der er ristet på tør pande. Olie Persille Basilikum Parmesan ost Pinjekerner Salt Peber Hvidløg Blendes kom ikke for meget olie i til at State med
Rødbeder, græskar, løg og pynt med salat, feta, pinjekernerog lidt god olivenolieVelbekomme. Bagte grøntsager med en god gedefetaog sur/søde balsamico-løg - og et lille glas vino
Vrid spinaten fri for vand og vend i æggemassen sammen med svampe ogfetaost skåret i tern. Træk det ene stykke bagepapir af og vend det andet med den udrullede mørdej nedad henover en smurt tærteform ca
Opskriften er næsten den samme som denne, men med lidt ændringer. Det var også tilfældet her, så spinattærten som jeg tidligere lavede, fik lige et boost af "hvad har vi i køleskabet"
J. e. g. l. a. v. d. n. h. r. s. t. f. i. u. o. æ. k. y. D. (. ). ,. m. p. å. I. b. j. K. ø. c. O. 4. -. 5. 1. /. 2. &. S. P. T. F. R. x. L. G. 0. 3. ) g
pinjekerner. Efter jul synes jeg godt, at der må være noget utraditionelt på et julefrokostbord, og denne tærte er lidt sommerlig med sine middelhavsingredienser
Både fordi tærtebundens store indhold tager lidt det sunde ud af en tærte, og så kan det også være lidt besværgeligt, ihvertfald i forhold til ingen bund
Inden servering ristede jeg pinjekernerog strøede over tærterne. Dejen kan enten købes færdigbagt og udrullet i stort set alle supermarkeder, eller den kan laves selv og ligge på køl et par timer for inden – må dog ærligt indrømme, at der ikke er meget smagsforskel, med mindre man er til en lidt grovere dej
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.