Her er en mættende salat med masser af proteiner. Linser eller bønner og fuldkorn i en salat betyder, at man virkelig får MAD – i modsætning til en salat med grønne blade, agurk og tomat
Jeg marinerede en del af det sprængte kød med en sød chilisovs og masser af hvidløg. At se en lille dunet gæsling forvandle sig til en fuldvoksen gås med det fineste og lækreste kød er simpelthen fantastisk
Rør limesaft og –skal, med ingefær, vaniljekorn og sirup eller honning i bunden af en stor skål. Vend med det samme æblerne grundigt i siruppen sammen med myntebladene
kalkun, stuffing, mash, avocado kartofler, sweet potatoes med marshmallows. Derefter kommes krydderier og kalkunen i og der fyldes efter med vand indtil den er dækket
Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.