Jeg laver atid noget sundt og ret meget morgen mad til mig selv, det med i om jeg får en god dag. Til hverdag gør jeg meget for at få en god startpådagen, da det smitter af på hele dagen og humøret i familien
Hvis man ikke er vant til at spise vegansk, tror man måske, at man som veganer skal huske at spise meget varieret, at man skal være særligt opmærksom på aminosyrer, og at man skal spise kilovis af grønkål og broccoli for at få kalcium nok
Hvorvidt man bør spise morgenmad eller ej er et sandt spørgsmål om religion i sundhedsmæssig forstand, idet der findes parter, der på det kraftigste påpeger vigtigheden at et nærende morgenmåltid under parollen “Morgenmad er dagens vigtigste måltid
Det mætter længere og er lidt sundere end boller lavet på rent hvedemel. Jeg kan garantere dig for, at du giver dem en skøn startpådagen, ved at lade dem vågne op til duften og smagen af nybagte boller
lakridsRunning pizza med palæofyld…Sund, sund, sund banankage m. En god startpådagen for mig, er at løbe eller cykle en tur på tom mave, og så få en god gang hjemmelavet müsli som denne her
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Bananer er helt klart en af mine yndlingsfrugter og jeg spiser ofte en banan om eftermiddagen efter træning eller hvis lysten til noget sødt opstår
Tænd din ovn på 180 grader. Denne banankage er super nem at lave og smager dejligt. Den indeholder kun syv ingredienser – den slags, man som regel lige har i huset
Beklæd en form (jeg brugte en på 20 x 20 cm) med bagepapir. Forvarm ovnen til 200 grader. Blend havregryn og mandler helt fint i en minihakker eller foodprocessor
Okay – jeg indrømmer, det ser lidt tvivlsomt ud på billedet, men smagen er alt andet end tvivlsom. Det smager af rigtig chokolademousse, men det er slet ikke usundt
De kan eksempelvis spises som fredagsslik, eller bruges som farverigt pynt på en dessert. Det er desværre ikke mig der har fundet på denne geniale idé, men jeg vil her dele mine varianter med jer
Denne bønne dip er rig på gode kulhydrater, sund fedt og protein. Brug bønne dip til dine grøntsagsstave, på din rugbrød under et stykke fedtffatig kødpålæg eller i din sandwich i stedet for smør og dressing
(til dem der ikke er på kur). En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.