i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. G. n. o. c. h. e. r. a. f. m. b. s. l. u. t. v
Afpuds svinemørbradenog skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Denne ret er super nem at gøre klar, og den kan nemt klargøres dagen i forvejen og sættes i køleskabet, så det bare er at smide den i ovnen og vente på, at den er færdig
Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbradoglidt røget svinemørbrad. Jeg bruger oftest røget svinemørbrad, da jeg ikke bryder mig om tanken om alt fedtet fra bacon i en sauce, i hvert fald ikketil hverdag
Derfor blev det en udgave med grønne asparges, blomkål og ærter. Svinemørbraden afpudses for sener og løst fedt, hvorefter der laves et dybt snit på langs
I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. l. ø. b. e. t. a. f. K. r. s. H. m. n. h. v. d. j. g. æ. p. ,. o. k. y. D. å. S. u
Når asparges er færdige tages de af panden og skæres imindre stykker, lad dem køle kort. Dette er en helt fantastiskopskrift nu hvor vi er kommet sommeren i møde, det er en dejligt cremet salat der stort set passer til det meste, men er også helt fantastisk som tilbehørtil sommerens grillmad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.