Hak løg og hvidløg fint, og svits dem gennemsigtige i en lille gryde med opvarmet olivenolie. Ingredienser til patatas con chorizo (kartofler med pølse)
-. -. -. -. -. -. -. -. D. a. v. i. f. o. r. e. t. p. u. g. s. d. n. k. j. l. y. m. ,. å. æ. c. ø. J. h. b. (. ). F. q. P. 2. 3. 5. 0. 1. 4. %. S. K. T. R. L. V. M. N. H. B. C. I. G. A. w. U
Tomater med mozzarellaTomater - s/m størrelseMozarella kugler. Synes egentlig det er ret fint at starte ud med en forret, men nogle gange overtager dovenskaben og den bliver droppet
Smag til med salt og citron. så derfor lavede jeg nogle. Selvom tapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
-) Tapas er den bedste opfindelse, som er kommet til os fra Spanien, og det betyder egentlig små retter eller små hapsere, som både kan serveres som appetitvækkere eller kombineres med flere slags til et større måltid
Så tandstikkere og ”ta-tøj” der ikke falder ned i maden er vigtige ”ingredienser”. Når gæsterne kommer, kan de forsyne sig af de små lækkerier og drikke godt øl eller god rødvin til, samtidig med at der snakkes inden man går til bords
Stedet skulle selvfølgelig besøges igen også [. Tapas på hollandsk. Her fik vi faktisk de bedste tapas på turen – vel at mærke på en restaurant som var ejet af hollændere
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.