Behold stilkene og stop dem sammen med citronerne ind i kyllingen. Retten er stærkt inspireret af Jamie Olivers "spanske kylling" fra "Middag med Jamie" l
Ingredienser til patatas con chorizo (kartofler med pølse). Hak løg og hvidløg fint, og svits dem gennemsigtige i en lille gryde med opvarmet olivenolie
Kom basilikum op i en morter sammen med et lille drys salt, og stød det til en mos. Har du ikke en morter, kan du hakke det fint på et skærebræt og derefter bruge den flade side af en kniv til at mose det med
Smag til med salt og citron. Selvom tapas egentlig er en spansk måde at spise på (mange små retter), fik jeg i sidste uge lyst til en mere græsk version…
en chorizo pølse. En af de helt rigtige hvis din tapas skal være spansk-inspireret. facebook) da jeg løbende vil komme med inspiration til dit tapasbord
som oliventapenade, laksetatar, pesto medchorizopølse, forskellige oste og meget mere. -) Tapas er den bedste opfindelse, som er kommet til os fra Spanien, og det betyder egentlig små retter eller små hapsere, som både kan serveres som appetitvækkere eller kombineres med flere slags til et større måltid
Når gæsterne kommer, kan de forsyne sig af de små lækkerier og drikke godt øl eller god rødvin til, samtidig med at der snakkes inden man går til bords
Steg frikadeller på størrelse med valnødder i olien på panden. Blandingen svitses indtil løgene bliver klare, men inden de tager farve - på svag varme ca
chorizo, hvidløg og chili skæres i skiver og kommes på en pande sammen med olivenolie. Når spaghettien er kogt hældes vandet fra, og pastaen kommes op på panden, og vendes rundt sammen med de andre ingredienser
Tapas-lignende tallerken [. Chorizo i rødvin med krydrede kikærter – og så sneg der sig en italiener ind i selskab med endnu en spanier i form af lidt parmesan med Miel de Cana
Jeg er vild medchorizo og parmaskinke. En god krydret chorizo. Det passede heldigvis perfekt, da Lidl skrev til mig og spurgte, om jeg ikke ville lave et indlæg i forbindelse med deres lille mors dag-kampagne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.