Bland hindbær og blåbær sammen i en skål sammen med smeltet smør, kartfoffelmel og rørsukker. hvedemel125 gr smør80 gr florsukker3 æggeblommer1 spsk koldt vandFyld125 gr hindbær125 gr blåbær50 gr smeltet smør1 spsk kartoffelmel2 spsk rørsukkerPensles med. Skær et snit i en den ene side og placer de 6 cirkler i en smurt metal muffinform med 6 stk. 125 gr hindbær
Opskriften er fra et ældre "Alt for Damerne" hvor jeg dog har ændret lidt på ingredienserne. Da det nu er min fars fødselsdag skal han ikke snydes for lidt sødt til eftermiddagskaffen, så i dag har jeg bagt hindbærsnitter
Opskriften på selve snitterne er fundet inde hos Line, meeeen jeg ændrede en smule og tilsatte lidt vanilje, da jeg altid har lavet hindbærsnitter med vanilje, så det hører sig altså bare til i min verden
Jeg vil i august blive bedre til at opdatere mine flashback-fredags indlæg, så I kan blive mindet om alle de opskrifter, der allerede ligger på bloggen
Salaten på foto er drysset med frysetørret hindbær for et mere blæret udseende. Og grønkålssalat smager godt tilberedt med fintsnittet kål, frugt og en god dressing
Opskriften til bundene er inspireret af Mette Blomsterberg, men jeg havde en tanke om at lege lidt med den klassiske hindbærsnitte og gøre den endnu mere sommerlig
Opskriften har jeg fra min søster's mand som har været bager. Vi har bagt flere ting i dag, og det første jeg vil vise at de her Hindbærsnitter pigerne har hjulpet mig med at bage
skræl agurken og fjern kernerne med en ske, og snit i fine halvmåner (ikke for tyndt). opskriften er til 2 mellem portioner, eller en større salat. 125 gram hindbær. 125 gram hindbær
Bland hindbær og blåbær sammen i en skål sammen med smeltet smør, kartfoffelmel og rørsukker. Små pies med hindbær og blåbær225 gr kagemel fra Skærtoft Mølle125 gr smør80 gr florsukker3 æggeblommer1 spsk koldt vandFyld125 gr hindbær125 gr blåbær50 gr smeltet smør1 spsk kartoffelmel2 spsk rørsukkerPensles med. Skær et snit i en den ene side og placer de 6 cirkler i en smurt metal muffinform med 6 stk. 125 gr hindbær