Aftensmad

Aftensmad

  • 32 Opskrifter
Ærtesuppe

Ærtesuppe

C. r. e. m. t. æ. s. u. p. d. a. n. c. h. i. E. o. l. g. k. v. D. j. f. ø. ,. å. b. y. -. Æ. 2. 3. ½. 1. 0. 5. +. /. 4. L. K. B. V. S. s l
Pasta og kylling

Pasta og kylling

1. Brug en panne med høj kant. 2. Skær kyllingen i bider, hæld salt og pepper over og steg i ca 5 minutter, set til side
Lasagne med Frisk Mozzarella

Lasagne med Frisk Mozzarella

Nogle gange skal der en rigtig klassiker på bordet. Når jeg laver lasagne, laver jeg gerne en stor portion og laver små portions-lasagner, som jeg fryser ned
Cajun Kylling og ris gryte

Cajun Kylling og ris gryte

En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, ris og deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Nem og lækker aftensmad

Nem og lækker aftensmad

Jeg har kogebøger, rigtig mange kogebøger og nogen gange så tager jeg en frem eller to eller tre og bladre lidt i dem for at få lidt inspiration
Proteinrig aftensmad

Proteinrig aftensmad

Ønsker du vægttab, er det en god idé, at skære ned på kulhydraterne, særligt i aftensmåltidet. Årsagen til dette skyldes kroppens forbrændingssystem, som forbrænder kulhydratdepoterne (kaldet glykokendepoter) før fedt og protein
Lækkert og nem aftensmad

Lækkert og nem aftensmad

Men jeg kan også lave aftensmad – igen, det skal være så nemt som muligt. Jeg har tidligere fortalt at vi er igang med den helt store ombygning herhjemme, og derfor skal aftensmaden også helst være nem
Bønnefritter

Bønnefritter

Jeg er sikker på at 2014 vil blive husket for disse fantastisk sunde fritter. De er lynhurtigt blevet et kæmpe hit rundtomkring og da heller ikke uden grund
Den nemme brune SOVS!

Den nemme brune SOVS!

"24 år og har stadig ikke mestret at lave en rigtig sooovs". Jeg tror da nok, det er på tide, jeg får det lært
Broccolisuppe med kylling

Broccolisuppe med kylling

Det går heldigvis godt. efter tandudtrækningen. Og nu må jeg spise rigtig mad igen og drikke kaffe. Noget som jeg værdsætter meget efter nogle dage uden disse små glæder
Sund ærtesuppe med persillerod

Sund ærtesuppe med persillerod

 . En grøn lækkerbisken der bør prøves af alle. Normalt er jeg. skeptisk. hvad angår suppe og jeg sidder ofte efter måltidet og er en smule uforløst i mæthed og følelsen af at tygge/spise
One pot pasta med skinkestrimler

One pot pasta med skinkestrimler

2 portioner 250 g. spaghetti6 dl. vand300 g. tomater (cherry eller store skåret i kvarte)1 løg i tynde skiver2 fed hvidløg i tynde skiver 150 g
Stegt flæsk

Stegt flæsk

Danmarks nationalret – stegt flæsk med persillesovs. Retten er så populær, at den har sin egen sang – det har bøf med løg nu også
Hamburgerryg

Hamburgerryg

Hamburgerryg – Kogt hamburgerryg med stuvede grøntsager af en art og kogte kartofler det var én af de retter, der godt kunne blive serveret i mit barndomshjem, når der kom gæster eller en søndag, hvor der skulle lidt ekstra lækkert på menuen
Spinatsalat

Spinatsalat

Spinatsalat – Spæde, grønne og smagfulde blade – eller senere på sæsonen lidt grovere, men stadig smagfulde