Bog

Thaiinspireret vegansk gryderet

Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød

WESTBERG

6

1844.7

Dag 1: One pot pasta med hakket oksekød og pikantost

Brun det hakkede oksekød godt af i olien i en gryde. Forbered grøntsagerne imens. Skyl peberfrugter, og fjern de hvide hinder og kerner

www.webopskrifter.dk

0

160

vegansk fyldig tomat suppe 2 pers

Brun løg i lidt olie. Tilsæt champignon og brun dem med, tilsæt derefter rødpeber, curgette, hvidløg og rosmarin

jaquelineborge

0

290

Kyllingegryde med indisk islæt

hjerteforeningen.dk

1

150

Bagt pasta med blomkål, chorizo og ost

Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese. Nem og hurtig hverdagsmad på cirka 30 minutter

Anna-Mad

5

765

Spicy kylling med friske grøntsager

Sådan gør du Bring suppen i kog, under omrøring, i en tykbundet gryde. Tilsæt kylling, nudler og salt og kog suppen i ca

www.arla.dk

3

620

Tortellini med Svampesauce

En lynhurtig omgang aftensmad med masser af smag. For en endnu nemmere ret kan du købe færdigsnittede svampe

En verden af smag!

2

430

Nem kyllingepande med pasta og tomat på 25 minutter

madensverden.dk

8

890

Bagte tomater med mozzarella

christinaholmsvarer.dk

0

120

Dagens ret: Kylling i fad med pikantostesovs

dedanske.dk

3

430

Kylling med Polenta og Tomat

Ugens tema. Italien. Polenta er en af de italiensk klassikere, som efterhånden vinder lidt indpas i Danmark, og det er en god ting, for det smager faktisk rigtig lækkert

En verden af smag!

0

50

Grønkålssalat med granatæble og æbler

50 g pecannødder eller andre nødder. 1200 g grønkål

www.webopskrifter.dk

1

160

Salat med koldt kød, spidskål og bagt græskar, en robust middagssalat!

En herlig farverig salat, hvor du kan bruge en rest koldt kød. Det tager lidt tid at forberede salaten, men det er det hele værd

Mit crunchy køkken

1

150