En af de småretter var også lakseruller. Til 12 små stykker. Til 12 små stykker. De findes i mange varianter - den her komponerede jeg ud fra hovedet og den blev rigtig god
Tærte med spinat, porrer, skinke og feta. Jeg har altid haft noget for tærter. Det er dels fordi, at de kan laves i alle afskygninger og med alt form for fyld
Vælg gerne små dadler (evt. Det er altid hyggeligt at spise tapas, og da der efterhånden er flere der har spurgt mig om inspiration til hvilke retter, man kan sætte på tapasbordet, kommer her et par forslag
18 skrubbede små, nye kartofler. 18 små kviste af friske rosmarinblade, timian eller oregano - hakkede. 1Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg 3 dl vand ½ dl groft salt 8 skrubbede små, nye kartofler 75 g spegeskinke i tynde skiver, fx parmaskinke 8 små kviste af friske rosmarinblade, timian eller oregano - hakkede 25 g smør Hertil Karolines Køkken® Cremefraiche 18%Sådan gør du Bring vand og salt i kog i en gryde og rør til saltet er opløst
Fremgangsmåde. Det er søndag, og herhjemme hygges der med en lækker omgang fyldte crossainter. Jeg starter lige med at indrømme, at croissanterne er købte, selvom man faktisk sagtnes selv kan bage dem, hvis man har tid og tør at vove sig ud i lidt af et bageprojekt – Hjemmelavet croissanter er nemlig lidt af en udfordring, så i dag tog jeg det sikre valg og købte dem
