N. u. e. r. d. t. j. o. s. å. a. n. ,. m. i. h. l. b. g. ø. v. f. p. k. æ. C. S. I. c. q. y. (. ). F. H. J. ½. -. 1. 2. 3. R. K. D. 4. 6. T. +. L. G. /. w. V. M. E. X. P. 5. 9. ) l
1 stor bundt basilikum2 ss pinjekjerner3 fed hvidløg50 g reven parmesan1 1/4 dl god olivenoljeSaltAlt kjøres i foodprocessor, eller eltes med en stavmikser til en jevn masse
Mine forældres have vrimler med persille, så jeg fik et par poser med hjem. De skulle selvfølgelig bruges til en lækker pesto – det går man aldrig galt i byen med
Mad smager bare bedre, når det er hjemmelavet. Hjemmelavet chilipasta er derfor fuldstændig uundværligt, hvis du gerne vil lave fantastisk thailandsk mad hjemme i dit eget køkken
Jeg elsker hjemmelavet pesto, dem man kan købe, kan på ingen måde konkurrere med denne. Denne basilikumpesto blev spist på en lækker kyllingesalat med quinoa
ekstra oliven olie, tomater eller basilikum indtil du er tilfreds med smag og konsistens. Pesto’en har en dejlig mild smag af solmodne tomater og basilikum
Nu er den tid kommet, hvor der er overflod af tomater i drivhuset. små og mellemstore tomater. Halver tomaterne og læg dem i en bradepande med skærefladen opad
Jeg kom til at købe en hel kasse tomater. Nogle af dem blev brugt til semidried tomater. Skær tomaterne i både og læg dem med skærefladen opad på en bageplade på bagepapir
Jeg har delt opskriften på disse lækre tomater et par gange efterhånden og referer ofte til dem, for de er bare så hamrende gode, at de godt kan tåle en gengivelse
