Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Jeg fandt denne opskrift, og har tilpasset den så den er PCO venlig. Jeg har brugt fuldkorntortillas da jeg - til min store overraskelse - lærte af min diætist Ida, at tortilla ikke har så højt et indhold af kulhydrat og derfor er okay at spise
Porrer er rige på en lang række mineraler, derudover indeholder de en god portion C-vitamin. Udover mineraler og vitaminer indeholder porrerne også kostfibre, som giver en god mæthed og som er gode for vores fordøjelse
Rør det hakkede svinekød sammen med salt med en elpisker. Blend løg og hvidløg i en blender eller minihakker, indtil det er helt finthakket, bland det sammen med kødet
Oreo cheesecake – sød, syrlig, knasende og blød. En virkelig lækker mundfuld. Så så bloggen sin første cheesecakeopskrift – og så er det ikke engang en rigtig cheesecake… Det er da nedtur
. … en varm, fyldig ret til den sundere side og dejlig vintermad. I november købte jeg en stor kasse svinemørbrad i Bilka, de kan bruges til så mange ting og de fylder ikke meget i fryseren
K. a. n. d. u. l. i. e. c. h. s. k. D. t. j. g. v. æ. r. m. ø. J. o. p. b. f. M. å. 1. 6. S. B. 3. 0. (. ). 5. F. ,. y. P. 2. -. 4. ½. %. H. E. G. é. R. L. *. * l